Terroir

"Clos de la Clémencière": Terroir sur sol clair et silico-argileux développé sur une mère de micaschiste (relativement précoce).
 
"Domaine du Demi-Boeuf": Terroir sur sol brun et développé sur roche verte "Amphibolite" (précocité moyenne).
 

Age des vignes

Jeunes vignes en formation, jusqu'à 50 ans.

Superficie

45 Ha
"Clos de la Clémencière" 9 Ha
"Domaine du Demi-Boeuf"34 Ha
 

Encépagement

* Muscadet Côtes de Grandlieu 26 Ha - Gros-Plant du Pays Nantais 3 Ha
* Val de Loire IGP 16 Ha : Chardonnay - Sauvignon - Grolleau Noir - Gamay - Cabernet Franc - Merlot - Pinot Noir